< Juanes de gallina o pollo > ingredientes : 8 porciones – 8 presas de gallina o pollo– 8 aceitunas– 8 huevos– 1 1/2 Kilos de arroz– 4 tazas de agua– 1 cucharada de Ajo Molido BATÁN– 2 cebollas– 1/2 taza de manteca de cerdo– 16 hojas de bijao dos por porción– Sal– Pimienta Negra […]
