Pisco Sour

ingredientes :

– 50 ml de Pisco
– 30 ml zumo de limón
– Rodajas de limón
– 15 ml de jarabe de goma
– 5 cubitos de hielo
– 1 clara de huevo
– 1 cucharadita de canela molida Batán

preparación :

El primer paso es introducir todos los ingredientes en una coctelera o en la licuadora, el hielo, el pisco, el zumo de limón, la clara de huevo y el jarabe de goma.

El segundo paso es mezclar en una coctelera o licuadora por unos 20 segundos.

Por ultimo paso servir en un vaso y rociar canela molida Batán al gusto, se puede decorar con rodajitas de limón. Listo¡ A Disfrutar¡